Item #51017 El PERFECTO COCINERO. Coleccion de Las Mejores Recetas Al Gusto Europeo Y Al Mexicano.; Van añadidas algunas reglas para el buen servicio de una mesa y algunas de urbanidad para asistir á ella. 19th C. Cookery Book, Por Un Gastronomo.
El PERFECTO COCINERO. Coleccion de Las Mejores Recetas Al Gusto Europeo Y Al Mexicano.; Van añadidas algunas reglas para el buen servicio de una mesa y algunas de urbanidad para asistir á ella

El PERFECTO COCINERO. Coleccion de Las Mejores Recetas Al Gusto Europeo Y Al Mexicano.; Van añadidas algunas reglas para el buen servicio de una mesa y algunas de urbanidad para asistir á ella

Mexico: Imprenta de Aguilar E. Hijos, 1883. 2nd Edition, Corregida y Aumentada. 192 pp. Index, pp. 185 - 192. Text in Spanish. 12mo. 6-1/4" x 4-1/2". Period black quarter leather binding with complementary marbled paper boards. Gilt lettered / decorated spine. General binding wear, age-toning to paper, occasional pencil mark, lacks ffep. Still, withal, a Very Good copy. Item #51017

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